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2020.04.27 山形 誠
休日の昨日、ステイホームと云う事なのですが、愛犬の散歩だけは!と午前中には人気のないところを探して街歩き。
それまで見ていても気づかなかった街の顔が見えてきたり・・・塀越しの瓦屋根 GRⅢ ハードモノトーン
昼過ぎには、テレビばかり見ていてもと、こんなときだから休みの日を楽しく過ごそうと思って、台所でガサゴソと・・・。(^^ゞ
狙いは夕方からの晩酌のお供、居酒屋でメニューにあるとついつい頼んでしまうポテトサラダをつくってみようと。
レシピは自己流、目分量で。(^^ゞ 写真の印象以上においしかったですよ・・・(^^ゞ GRⅢ 露出補正+1.3
ジャガイモの大きさ、つぶし方、キュウリ・ニンジン・タマネギの切り方なんかで、味のきれや食感が?・・・と意外と『美味しくつくる』のは難しいようです。
ベーシックなポテトサラダ、ちょっと奥が深そう!
またつくってみようかなぁと、うちで楽しくすごした日曜日でした。(^^)v
栃木・埼玉の建築家集団 ハピケン
http://hapi-ken.com
建築家は優れた人間観察家でなければならない